油烟净化器真的可以将厨房油烟异味净化干净？

一、油烟净化器工作原理
随着餐饮业的快速发展，饭店酒楼厨房的食品加工，包括煎、炒、煮、炸等工序的操作过程中，会产生大量的高浓度油烟，高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌、致突变作用。人们在烹炒过程中灶头在会产生大量的油烟,油烟通过集气罩在风机的吸力下由风管排至室外，经油烟净化设备处理,其中大部分较大的油雾滴、油污颗粒经过特制的S型档板，均衡惯性碰撞分离，去除粗大油烟颗粒，进入高压静电场，使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上，再经过模块化金属丝网由高电压产生的臭氧进行氧化，将所有的油烟进一步对撞，催化、再在双级处理的作用下强迫气体彻底碳化分解，去除最后的剩余物质及异味，排出净化后的洁净气体。
油烟净化器工艺流程：
前置过滤：采用高抛光漩涡式过滤和不锈钢丝过滤两部分组成，能够过滤绝大部分大颗粒油雾，可根据现场油雾种类和浓度选择不同配置。
电 离 段：高压电极丝和电极板之间形成电场，将小颗粒油污进行电离，使其带电。
收 集 段：带电的颗粒吸附到电极板上，会成油滴后沿光滑的电极板表面流到回收槽中

大家在做饭的时候会产生很多的油烟这些油烟它们的成分是非常复杂的，。我们经常肉眼，可以见到的油雾就是有大颗粒组成的，经常性的吸入这种大颗粒会对我们的呼吸道造成很大的伤害。厨房油烟净化设备的使用不但可以非常有效的清除空气中的油烟颗粒物质同时还可以净化厨房的空气提高空气质量。东莞中科新蓝生产的厨房油烟净化器设备他的进化程度达到了90%以上，是目前市场上净化效果的一款产品。
设备优势：
高效：96%以上净化效率，适合低空排放
安全：电源过载保护，开门断电，带散热器
耐用：不锈钢电离器、航空铝集尘单元，间距11mm
方便：模块化组合、易于安装维护
美观：隐蔽式走线设计、外观专利保护

首先明确的告诉大家，油烟净化器确实可以将油烟净化得很干净，使油烟浓度达到国家规定的排放标准，不然国家也不会强制会排放油烟的餐饮单位安装油烟净化器。 所以说油烟净化器是真的可以净化油烟异味，而且随着科技的发展，净化技术也是大大提高，从高空到低空，从80%到98%了，油烟净化技术也是越来越成熟。